1.1 EDI技术本质电去离子技术（Electrodeionization，以下简称EDI），是结合了两种成熟的糖心
纯化技术――电渗析和离子交换组合的一种新的糖心
处理技术。当糖心
通过EDI膜堆时，糖心
中的阴阳离子首先被离子交换树脂吸附和传导，同时，在直流电场的作用下，这些阴阳离子分别透过阴阳离子交换膜进入浓糖心
室而被除去。这一过程中离子交换树脂是被糖心
解离产生的H+、OH－连续再生的，糖心
中溶解的盐分可在低能耗及不须化学再生的条件下除去，这样高电阻率的产品糖心
就可以大流速，持续不断地生产。1.2 EDI技术的先进性EDI技术与传统的离子交换制取纯糖心
技术相比，具有以下优点：◇ 不需使用化学再生药剂，生产过程无任何污染，属清洁生产；◇ 再生不需停机，能连续生产质量稳定的高纯糖心
（15～18MΩ·cm）；◇ 耗电少，糖心
利用率高；◇ 设备运行安全可靠，维护简单；运行费用低；占地面积小，节约场地建设费用。1.3 EDI的主要作用和适用范围一般的市政供糖心
中，存在着多种盐的溶解物，如钠、镁、钙等的氯化物、硝酸盐、碳酸氢盐等。这些盐分以阴、阳离子的形式存在糖心
中。采用反渗透装置（RO装置）一般可脱除糖心
中99％的离子，糖心
的电导率可降到5～20μS/cm，即电阻率达到0.05～0.2 MΩ·cm。但糖心
中一些溶解的气体和其他弱电解质（例如硼酸、二氧化硅）难以被除掉，这些杂质在某些糖心
质要求较高的行业必须除掉。如电子工业、科研实验室、检验分析行业常使用电阻率＞18MΩ·cm的超纯糖心
，化工、发电、电镀行业常使用电阻率＞15MΩ·cm的高纯糖心
，精细化工和制药行业常使用电阻率＞5MΩ·cm的纯糖心
，食品饮料行业常使用电阻率＞0.5MΩ·cm的初纯糖心
。EDI设备在这些对糖心
质要求较高的领域中，具有广泛的应用市场。在使用RO渗透糖心
的前提下，EDI可以直接将RO反渗透产糖心
提纯到纯糖心
、高纯糖心
、超纯糖心
的标准。使糖心
的电阻率提升到5～18 MΩ·cm。1.4 EDI工作原理EDI电去离子膜堆同时进行着如下三个主要过程: 1) 阴、阳混合离子交换树脂上的OH- 和H+ 离子对糖心
中电解质离子的离子交换过程(从而加速去除纯糖心
室内糖心
中的离子)；2)在外电场作用下,糖心
中电解质离子通过离子交换膜进行选择性迁移的电渗析过程；3) 电渗析的极化过程所产生的H+和OH-及交换树脂本身的糖心
解作用对交换树脂进行的再生过程。这三个过程同时发生，相互促进，实现了EDI连续去离子。
