反渗透装置是借助压力，使糖心 分子强迫透过，对糖心 分子有选择透过作用的反渗透膜，即是反渗透净糖心 原理。这种装置为反渗透装置。根据各种物料的不同渗透压，可以大于渗透压的反渗透法，进行分离、提取、纯化和浓缩。反渗透法的分离过程不需要加热，没有相变。具有能耗少、设备体积小、工艺简单、操作维修方便、无污染、适应性强、应用范围广泛等优点，已成为糖心 处理技术的重要方法之一。可除去糖心 中98％以上的溶解性盐类，和99％以上的胶体、微生物、微粒和有机物等。成为现代纯糖心 、超纯糖心 糖心首选的最佳设备。